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Goji Berry: Vamos entender por que é um Superalimento

 

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A fruta Goji Berry tem como seu atrativo a alta concentração de vitamina C e grande quantidade das vitaminas B1, B2 e B6, mas não para por ai…

 

Origem da Goji Berry

Originária do sul da Ásia: China, Tibete e Índia, a fruta é a sensação do momento nas dietas e destaca-se também por suas propriedades benéficas à saúde.

Já consumida pelos orientais há milhares de anos, a goji berry ainda é uma novidade no nosso país, mas vem, cada vez mais, conquistando seu espaço no cardápio dos brasileiros.

Composição Nutricional

Rica em uma variedade de aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos graxos insaturados, substâncias antioxidantes e polissacarídeos, a goji berry agrada inicialmente por ser de baixo valor calórico. Contudo, seus benefícios vão muito além da balança.

 

Gojiberry – 1 colher de sopa -14g – 50 calorias – 10gramas de CHO

 

Benefícios da Goji Berry

Primeiro, destacamos da frutinha chinesa a sua alta concentração de vitamina C um dos seus atrativos, como foi comprovado pelo estudo publicado no  American Journal of Clinical Nutrition.

Vejamos:

Cada 100 gramas da fruta fresca contêm 2 gramas de vitamina C.  A mesma 100 gramas, ou uma xícara de chá, da versão seca já contém 2500 miligramas da vitamina, quantidade 50 vezes maior quando comparada a de uma laranja. Além disso, a Gojiberry também possui grande quantidade das vitaminas do complexo B, dentre elas: a B1, B2 e B6.

A quantidade significativa de vitamina C já justifica o consumo diário de Goji Berry. Logo abaixou veremos alguns motivos pelo qual a vitamina C é tão importante para nossa saúde…  Ressalto a importância de sua ingestão ser por meio do alimento, pois é muito mais eficiente para o organismo do que se for realizada em forma de suplementos.

Já existem no mercado empresas que vendem a fruta seca, o que é uma ótima opção, seja qual for a sua decisão, recomendo que procure a ajuda de um profissional de nutrição para melhor orientá-lo.

 

Por que é tão importante consumirmos Vitamina C:

1-      Fortalece o Sistema Imunológico;

2-      Ação Antioxidante;

3-      Retarda o envelhecimento;

4-      Melhora a absorção de ferro;

5-      Papel no combate a Hipertensão e Diabetes;

6-      Auxilia na formação de novos tecidos;

7-      Contribui para saúde de dente e gengivas.

 

E mais benefícios….

Em uma pesquisa publicada no Journal of Alternative and Complementary Medicine, em Maio de 2008, comprovou que o consumo regular da frutinha asiática resulta no aumento do nível de energia, ou seja, aumenta desempenho atlético e reduz fadiga, melhora qualidade do sono, facilidade de despertar e a capacidade de se concentrar em atividades de rotina. Além disso, ou devido a tudo isso, pode ajudar na redução do estresse.

A melhora do sono, redução do estresse, e a melhor disposição para atividades física são sem dúvidas ações favoráveis no controle da Diabetes, dessa forma, podemos dizer que a Goji Berry é uma aliada na melhora da qualidade de vida dos pacientes com a doença.

 

 

Camila Cialdini Faria Camila Cialdini Faria (203 Posts)

Camila Cialdini Faria Nutricionista Clínica CRN 9: 9661 Especialidade em Diabetes – Centro de Diabetes de Belo Horizonte Educadora em Diabetes - ADJ Personal Diet - NTR Gastronomia - IGA nutricionista@farmaciadocevida.com.br


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2 Comentários para “Goji Berry: Vamos entender por que é um Superalimento”

  • sergio damasceno torres sena 1 de setembro de 2013 às 22:35

    boa noite onde eu posso encontrar para comprar essa fruta(goji berry)no rio de janeiro?

  • Clarice Gontow 15 de setembro de 2013 às 22:41

    Aqui em Florianópolis, comprei este produto numa loja de produtos naturais (Mundi), na Lagoa da Conceição! Há uma semana estou utilizando e espero sentir todos os benefícios citados!!!

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